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光明乳业创新成果点亮进博会

时间:2024-11-14 11:10:04   访问量:77

11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会(简称“进博会”)在上海举行。作为上海百年乳企“金字招牌”,光明乳业连续七届以参展商、供应商、服务商三重身份参与进博会,以优质产品与服务向世界展示中国乳业高质量发展形象。

本届进博会上,光明乳业携海外子公司新莱特搭建“森林之家”展台,以成人和宠物营养新品展示持续创新能力;分享数字化全产业链及世界级质量管理体系实践经验,为鲜奶行业发展注入“光明”能量;在进博会创新孵化产品区设立数字化资产独立展台,展现光明乳业“创新引领未来”发展理念与成果。

光明乳业第七届进博会品牌日活动现场。企业供图

携手新莱特打造“森林派对”

在本届进博会上,光明乳业携旗下海外企业新西兰新莱特公司,以“家”为核心概念,推出“绿映南岛森林之家”主题展台,并在11月7日特别开展品牌日活动,邀请全球嘉宾体验“森林派对”,共享健康美味,体验浓厚的家庭温馨氛围。

作为新西兰顶级乳品制造商,新莱特致力于为全球消费者提供优质营养品和餐饮服务类产品,传播其为所有人赋予自然能量,推动更加健康的生活方式的品牌理念。近年来,新莱特通过多元化的产品组合和客户组合,向跨国客户提供工业粉、婴配粉和奶酪等产品,销往澳大利亚、中国、东南亚等50多个国家和地区,是光明乳业国际化版图的重要组成部分。

此次参展进博会,新莱特带来了两款全新产品——新莱特Nutrabase成人营养基粉和专为宠物设计的Nutrapaw营养乳品补剂。这些新品丰富了新莱特产品线,也展现了新莱特对健康生活的关注和创新能力。

光明乳业旗下新莱特第七届进博会展示产品。企业供图

品牌日当天,光明乳业联手新莱特通过一系列创意美食展示和精彩纷呈的表演,为观众带来一场集创新与活力的乳品盛宴。从“律动厨房”的节拍打击舞蹈动作教学,到“南岛之音”的新西兰传统舞蹈表演,每个环节都展示了对自然健康生活的独特见解和品牌坚守。

活动现场还特别邀请了刚刚在第26届IKA国际奥林匹克烹饪大赛中荣获团队金牌的薄荷星厨团队献技。薄荷星厨团队运用新莱特新品制作了4款定制美食,展示了新莱特产品的特性和与不同料理的广泛适配性。现场推出的一款黄油蜡烛面包,将融化后的黄油倒入模具冷却冻成蜡烛形状,凭借独特创意赢得现场来宾称赞。

为更好地展现品牌形象,光明乳业还充分利用直播平台全程展示品牌日活动,以即时互动的方式向消费者讲述光明乳业的进博之旅。

呈现全产业链发展成果

进博会期间,光明乳业还受邀出席第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛。本届论坛以“深化‘一带一路’农业与食品交流合作 共治共享食品安全”为主题,光明乳业分享了在数字化全产业链及世界级质量管理体系方面的创新实践。

早在1999年,光明乳业就开发了订单管理系统,作为企业信息化工作的起点。2017年,光明乳业赋能“领鲜”品牌,巴氏奶杀菌工艺从85℃降低到75℃,实现全产业链质量管理的全面升级。2021年3月,光明乳业发布“2021-2025年战略规划”,提出优化牧场、工厂、物流的全国性布局等目标,向质造和智造转变。

2020年—2023年,光明乳业先后通过SAP ERP、MDM主数据、数据仓库BI、物流全业务流程、业务中台、数据中台等项目实施,完成数字化升级换代。在工厂,通过数字化+自动化技术,光明乳业实现对1581个关键智控点实时控制。结合实时库存,光明乳业优化了包材辅料采购模式和策略,系统化运行采购需求计划,效率提高30%以上。全国工厂排产效率提升,检验数据效率提升,凭证自动化率提升至99.7%。

光明乳业数字化发展成果获得权威认可,先后成为上海市首批“工赋链主”、国家级“智能制造示范工厂”揭榜单位。未来两年,光明乳业目标是持续提升工厂自动化水平,包括后包装自动化、AGV运输、数采等,以提升供应链优化、产销协同,提高资源利用效率。

光明乳业表示,凭借数字化全产业链和世界级质量管理体系所构筑的核心竞争优势,不仅推动企业自身实现高质量发展,使百年光明品牌不断焕发新活力,也为鲜奶行业发展注入了“光明”能量。

作为光明乳业全产业链的重要一环,光明乳业旗下领鲜物流已连续第七年服务进博会,承担展会期间的餐饮食品供应保障工作。本届进博会,领鲜物流预计总发车约300辆次,保障热链工作餐食约45万份次。此外,光明乳业还将继续为新闻中心的中外媒体提供光明产品。

光明乳业旗下领鲜物流连续七年服务进博会。企业供图

数字资产亮相创新孵化展品区

本届进博会上,光明乳业作为上海市国企“数字经济”标杆,还将发行的系列数字资产带到进博创新孵化展品区。

光明乳业是国内首家构建自建数字资产发行平台的乳制品企业,持续探索数字资产对主品牌的促进作用。2023年6月,光明乳业联合上海数据交易所发布首个数字资产。同年9月,光明乳业发行2023个全国首个可流通赠予的数字资产。

2024年2月,光明乳业联合上海博物馆发行666个全国首例双平台联动数字资产。同期,光明乳业与上海数据交易所完成数字资产发行平台与数字资产交易平台的互通对接,999个数字资产15分钟内全部售罄。2月18日,上海数据交易所正式开启数字资产交易,光明随心订平台成为全国首个开放数字资产二次交易功能的平台,当日共有253个数字资产上线二次交易。4月2日,光明乳业联手上海数据交易所,共同推出国内首款公益主题数字资产——为“星星的孩子”点亮光明。

9月29日,光明乳业以梅派经典剧目《玉堂春》中的经典形象为创作原型,发布全国首款以京剧为主题的数字资产、全国首款应用AI粒子元素的数字资产、全国发布数字资产赋能品牌价值最大化的企业,为上海国企数字化创新再建新样板。

今年进博会,光明乳业受商务部邀请,在创新孵化产品区设立数字化资产独立展出平台,在乳制品及食品饮料行业中尚属首次,再次彰显了其在数字化转型领域的领先地位。

作为百年乳企,光明乳业一直坚持“创新引领未来”的发展理念。近年来,光明乳业致力于塑造最具有东方家国情怀的品牌形象,在体育、文化等艺术领域频频发力。通过携手“中国女排”IP、赞助2024年上海劳力士大师赛、成为第23届中国上海国际艺术节全程战略合作伙伴等方式,光明乳业不仅提升了品牌市场影响力和曝光度,还为更多人带来了美好的艺术体验与健康的生活方式。

光明乳业表示,进博会让世界共享中国开放机遇和红利,作为拥有百年发展史的上海“金字招牌”,光明乳业在实现自身更高质量发展的同时,持续以品质、服务构建品牌稳固护城河。以第七届进博会为契机,光明乳业将继续深耕“领鲜”战略,推进产品创新和科技研发,引领鲜奶行业繁荣发展。

文/郭铁

编辑 唐峥

校对 张彦君

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